تغییرات در مغز و روده با رژیم روزهداری
پژوهشگران میگویند رژیم غذایی فستینگ یا روزهداری موجب تغییرات پویا در مغز انسان و همچنین میکروبیوم روده میشود.
به گزارش ایسنا، دانشمندانی که به دنبال مقابله با بحران چاقی هستند، به کشف مهمی دست یافتهاند مبنی بر اینکه محدودیت متناوب کالری منجر به تغییرات قابلتوجهی هم در روده و هم در مغز میشود که ممکن است گزینههای جدیدی را برای حفظ وزن سالم فراهم کند.
پژوهشگران چینی ۲۵ داوطلب چاق را در یک دوره ۶۲ روزه مورد مطالعه قرار دادند که طی آن آنها در یک برنامه محدودیت انرژی متناوب(IER) شرکت کردند که رژیمی است که شامل کنترل دقیق کالری دریافتی و روزهداری در برخی روزها است.
شرکت کنندگان در این مطالعه نه تنها وزن خود را کاهش دادند (۷.۶ کیلوگرم یا ۷.۸ درصد از وزن بدن به طور متوسط) بلکه شواهدی از تغییرات در فعالیت مناطق مرتبط با چاقی مغز و همچنین در باکتریهای روده آنها مشاهده شد.
کیانگ زِنگ، پژوهشگر سلامت از مرکز پزشکی سکند و مرکز ملی تحقیقات بالینی بیماریهای سالمندان در چین، گفت: در اینجا ما نشان دادیم که رژیم غذایی IER محور مغز-روده- میکروبیوم انسان را تغییر میدهد.
تغییرات مشاهده شده د..